冬天夜里,孕妇咳得睡不着，翻来覆去怕吵到家人，又不敢乱吃药怕影响宝宝，厨房里一颗普通的橙子(zi)竟成了“救命稻草”，蒸鹽(yán)橙这个流传已久的食疗方，最近在孕妈圈里又被频繁提起，成了不少人的安心之选。

材料只需一颗橙子(zi)和少许食鹽(yán),做法简单到厨房新手也能轻松完成，橙子(zi)洗净后切掉顶部当“盖子(zi)”，用筷子(zi)在果肉上戳几个小洞，方便鹽(yán)分渗入；撒入一小撮食鹽(yán)（约1-2克），别太多，避免过咸影响口感；盖上橙子(zi)盖，放入碗中，隔水蒸15分钟，直到果肉变软、汤汁渗出，温热时用勺子(zi)挖着吃果肉，再喝掉碗里的汤汁，喉嚨(lóng)里的干痒和咳嗽感会慢慢缓解。

为什么蒸鹽(yán)橙对正规服务妈妈咳嗽友好？橙子(zi)本身富含维生素C和橙皮苷，能滋润呼吸道黏膜，缓解干燥；食鹽(yán)有轻微杀菌作用，帮助(zhù)减轻喉嚨(lóng)的炎症反应，且全程无添加药物成分，不会通过胎盘影响胎儿，对孕期的特殊体质来说更安全，不过要注意，它只适合干咳、喉嚨(lóng)痒的轻症，若是咳嗽带痰、发烧或超过一周没好转，得及时就医，别把食疗当“万能药”。

这个老办法能流传下来,靠的就是食材易得、操作简单、温和安全，对于咳嗽不断的孕妈来说，蒸鹽(yán)橙或许不能药到病除，但至少能让夜里睡得安稳些，也算给孕期多一份小小的慰藉。